規格 | 包裝 | 價(jià)格 | 貨期 | 提交 |
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BR,50u/mg | 25克 | 40.00 | 現貨 | 提交訂貨單 |
BR,50u/mg | 100g | 80.00 | 現貨 | 提交訂貨單 |
BR,50u/mg | 250克 | 185.00 | 現貨 | 提交訂貨單 |
BR,50u/mg | 500克 | 350.00 | 現貨 | 提交訂貨單 |
BR,50u/mg | 1千克 | 600.00 | 現貨 | 提交訂貨單 |
高純,100u/mg | 25克 | 60.00 | 現貨 | 提交訂貨單 |
高純,100u/mg | 100g | 120.00 | 現貨 | 提交訂貨單 |
高純,100u/mg | 250克 | 260.00 | 現貨 | 提交訂貨單 |
高純,100u/mg | 500克 | 480.00 | 現貨 | 提交訂貨單 |
高純,100u/mg | 1千克 | 860.00 | 現貨 | 提交訂貨單 |
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英文名稱(chēng):β-Amylase from Bacilus subtilis;1,4-α-D-Glucan maltohydrolase
其他名稱(chēng):1,4-α-D-葡聚糖麥芽水解酶;糖原酶;糖化淀粉酶
CAS號:9000-91-3
級別:BR
活力:≥50u/mg
級別:高純
活力:≥100u/mg
酶活力單位定義:在60℃、PH5.6條件下,每小時(shí)從2%的可溶性淀粉溶液中釋放出1毫摩爾麥芽糖的酶量定義為1個(gè)酶活力單位(U)
性狀:灰色至淺灰色粉末??莶輻U菌提取,溶于水和稀緩沖液,幾乎不溶于乙醇。酶反應:淀粉(可溶性)+nH2O=n麥芽糖+糊精。最適pH為4.0~6.0。最適溫度50~60℃。等電點(diǎn)(pI)4.77。吸光系數(E1%280)12.3。抑制劑有環(huán)己-直鏈淀粉、甲基-α-葡糖苷、巰基試劑(4-氯汞苯甲酸、碘乙酰胺)、重金屬離子(Cu2+、HG2)
用途:生化研究。能將直鏈淀粉分解為麥芽糖。轉甘酶配合生產(chǎn)低聚異麥芽糖(IMO50、IMO90型)更優(yōu)于真菌酶。 與普魯蘭酶合用可生產(chǎn)超高麥芽糖
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